Подписаться на новости выставки

Subscribe to our newsletters

Logo

13-15 МАРТА 2019

Москва, КВЦ "Сокольники", Павильон 4
10:00-18:00 ежедневно

  • darkblurbg
    COFFEE & TEA RUSSIAN EXPO
    российская международная кофейно - чайная выставка
    и конференция от зерна и листочка до чашки
  • darkblurbg
    Russian Barista Days
    специализированная площадка, на которой
    проходят соревнования среди бариста
  • darkblurbg
    Tea Masters Cup
    Национальный Чемпионат
    по приготовлению чая
Coffee & Tea Russian Expo

Coffee & Tea Russian Expo

Coffee & Tea Russian Expo - ключевое мероприятие для кофейно-чайной индустрии для всей производственной цепочки от листа до чашки. В рамках мероприятия организуется выставка, конференционная программа, образовательные семинары и мастер классы, дегустации, профессиональные соревнования для бариста, обжарщиков и чайных мастеров. CTRE по праву претендует на одно из ключевых профессиональных мероприятий в области кофе и чая в России и других странах СНГ. В одно время, в одном месте Coffee & Tea Russian Expo собирает более 6000 профессионалов и более 130 экспонентов, предлагающих продукцию для индустрии кофе и чая.

Learn More

Russian Barista Days

Russian Barista Days (RBD) – это специализированная площадка, на которой проходят соревнования среди самых опытных и выдающихся отечественных мастеров кофейного дела – бариста.

Tea Masters Cup Россия

Национальный Чемпионат по приготовлению чая проводится в целях формирования высокой чайной культуры, развития профессионализма и обмена опытом между специалистами, работающими в сфере общественного питания, повышения качества чая и культуры обслуживания в заведениях, где потребляется чай, а также для популяризации чайной культуры среди потребителей.

Обжарщик года

Национальная премия «Обжарщик года» - соревнование по обжарке кофе, на основе оценок профессиональных судей и посетителей выставки.

Coffee & Tea Packaging Award

Eжегодная премия за лучшую упаковку в области кофе и чая. Премия учреждена Ассоциацией «Росчайкофе» с целью выявить лучшее дизайнерское решение для упаковки с точки зрения художественного оформления, маркетингового потенциала и соответствия продукту.

последние новости

13/04/2018
 Tea Masters Cup Russia - как это было

Tea Masters Cup Russia - как это было

15-17 марта 2018 прошел национальный чемпионат среди чайных мастеров Tea Masters Cup Russia, который объединил чайных профессионалов со всей России. Организаторы благодарят спонсоров и партнеров мероприятия.

24/03/2018
23/03/2018
Любить, работать, побеждать!

Любить, работать, побеждать!

Каждого из этих удивительных людей можно смело назвать уникальным специалистом, фанатом своего дела и настоящим поклонником кофе. Но есть у них еще кое-что общее – все они стали победителями профессиональных соревнований в 2018 году, которые проходили на площадке Russian Barista Days и Coffee and Tea Russian Expo в КВЦ "Сокольники" 15-17 марта. О секретах подготовки, главных ценностях и карьерном пути титулованные кофейные мастера рассказали для читателей журнала "Кофе и Чай в России" – честно и, как всегда, с улыбкой.

Наши Видео

Russian Barista Days 2018

Russian Barista Days (RBD) – это специализированная площадка, на которой проходят соревнования среди самых опытных и выдающихся отечественных мастеров кофейного дела – бариста. В 2018 году на площадке Russian Barista Days пройдут четыре кофейных чемпионата: Национальный Чемпионат Бариста (Barista Championship) по версии WCE Национальный Чемпионат Кап Тестинг (Cup Tasters) по версии WCE Московский чемпионат по латте-арт (Latte Art) по версии WCE Московский чемпионат по завариванию (Brewers Cup) по версии WCE Национальная премия "Обжарщик года» Национальная премия "Бариста года" Российский чемпионат по оценке аромата кофе

как это было

  • 15/03/2018, Москва, КВЦ "Сокольники", Павильон№2

    В Москве успешно прошла Coffee & Tea Russian Expo, 5-ая российская выставка и конференция кофе и чая В этом году побиты все рекорды посещаемости, более 5000 человек посетили выставку за три дня. Многие гости отметили, что она продолжает расширяться год от года, открывая новые горизонты не только для чайного и кофейного бизнеса, но также и для bean-to-bar шоколада, выпечки и какао. С 15 по 17 марта в выставке приняли участие более 100 экспонентов, спонсоров и партнеров. За время конференции было проведено более 140 мероприятий: семинаров, мастер-классов, презентаций, каппингов, лекций и дегустаций. На 10 образовательных площадках выступило более 110 спикеров, а параллельно проходило 7 кофейных и 4 чайных чемпионата, на которых помогали более 80 волонтеров. Начать подводить итоги стоит с Российских дней бариста (Russian Barista Days), которые прошли на высоте. За три дня было проведено 7 чемпионатов для кофейных профессионалов: Российский чемпионат бариста (Russian Barista Championship), Московский отборочный чемпионат по завариванию (Brewers Cup), Российский чемпионат по кап-тестингу (Cup Tasting), Московский отборочный чемпионат по латте-арт (Latte Art), Российский чемпионат по оценке аромата кофе, Национальная премия «Бариста года» и Национальная премия «Обжарщик года»

  • 02/03/2017, Москва, КВЦ "Сокольники", Павильон №2

    Со 2 по 4 марта в КВЦ «Сокольники» (г. Москва) состоялось четвертое международное кофейно-чайное мероприятие Russian Coffee&Tea Industry Event 2017 (RUCTIE).

  • 01/03/2016, Москва, КВЦ "Сокольники", Павильон №2

    С 1 по 3 марта в КВЦ «Сокольники» (Москва) состоялось международное кофейно-чайное мероприятие Russian Coffee&Tea Industry Event 2016 (RUCTIE). RUCTIE - это главное индустриальное событие, объединяющее в себе конференцию, выставку и профессиональные соревнования. Оно собирает на своей площадке участников всей производственной цепочки от зерна и листочка до чашки, по праву претендуя на статус самого крупного в отрасли мероприятия на территории России и других стран СНГ. 

отзывы о выставке

Ирина Игнатьева

Для компании Julius Meinl это первый и очень позитивный опыт участия в таком крупномасштабном мероприятии как Coffee & Tea Russian Expo. Это заряд бодрости, потому что очень приятно быть генеральным спонсором с точки зрения чая, но также иметь и свой кофейный уголок. У нас самые позитивные впечатления, нам кажется, что выставка растет на глазах. Мы посещали ее начиная с 2012 года, наблюдали и видим и профессиональный качественный рост, количество участников увеличивается. Это действительно очень важное профессиональное отраслевое событие. Приятно быть частью его, хочется продолжать, я думаю, что это не последний наш год в качестве участника.


Ирина Игнатьева
Julius Meinl
Менеджер по развитию чайного направления
Андрей Эльсон

Компания АО «Импортеры кофе КЛД» сотрудничает с организаторами Coffee&Tea Russian Expo с момента проведения первых Международных Кофейных форумов, выступала в качестве спонсоров различных направлений и последних 4 лет являлась организатором Чемпионата по кап-тестингу. Нынешняя выставка наглядно продемонстрировала не только растущий интерес к продукту, но и качественный рост участников рынка. Многие компании, начавшие свою деятельность всего несколько лет назад, вызывают огромный интерес и у посетителей. Мероприятие стало отличной площадкой для всех кто готов открыто делиться своими знаниями и опытом, помогать новым игрокам. Выставочное пространство достаточно наглядно продемонстрировало как изменился наш Кофейный рынок за последние годы и как он выглядит сегодня.

Андрей Эльсон
Импортеры кофе КЛД
Генеральный директор
Михаил Елизаров

Еще раз благодарю организаторов выставки за возможность участия в этом мероприятии! Спасибо за насыщенную и интересную программу выставки, теплую атмосферу на моих семинарах по экономике в сегменте HoReCa для владельцев, управляющих кофеен. Как я увидел по количеству посетителей, данное направление очень востребовано на сегодняшний день! Желаю выставке развития, процветания и успеха!




Михаил Елизаров
бизнес-консультант, коуч
спикер CTRE 2018
Илья Савинов

Coffee & Tea Russian Expo – отличная площадка для встречи всех участников российского кофейного рынка. Чемпионаты, обсуждения, образовательная программа, каппинги и кофейные презентации – все это полезный и востребованный сообществом контент. У выставки удобное расположение, уютная атмосфера в павильонах. В этом году для многих отечественных производителей выставка стала дебютом – были впервые представлены производственный и домашний ростер, эспрессо-машина. Количество участников чемпионатов и качество образовательных мероприятий растёт с каждым годом. Все это свидетельствует о развитии нашего кофейного сообщества, в чем, несомненно, есть заслуга и Coffee & Tea Russian Expo.

Илья Савинов
SCA Russia
Национальный координатор