Вот и завершилась выставка #CTCRE2020! И всем тем, кто не смог приехать на выставку, мы подготовили возможность пройтись по павильонам и ознакомиться с нашими участниками.

Друзья! Время самоизоляции – это отличная возможность погрузиться в атмосферу Coffee Tea Cacao Russian Expo и вспомнить самые лучшие моменты выставки и выступления спикеров.

Образовательная программа выставки CTCRE2020 была невероятно насыщенной и полезной. На протяжении трех дней было организовано около 150 мероприятий: лекций, мастер-классов, дегустаций и семинаров.

С 12 по 14 марта 2020 года в Москве, КВЦ «Сокольники», в рамках выставки Coffee Tea Cacao Russian Expo (CTCRE) прошли соревнования среди самых опытных и выдающихся бариста. Выставка CTCRE стала уже традиционным и самым значимым местом встречи кофейных профессионалов со всей России. В 2020 году на площадке Russian Barista Days состоялись 3 чемпионата для кофейных профессионалов, которые проводятся под эгидой SCA/WCE: Национальный чемпионат бариста (Russian Barista Championship), Национальный чемпионат по кап-тестингу (Cup Tasters Championship), Московский отборочный чемпионат по латте-арт (Moscow Latte Art Championship). Одновременно с этим состоялся национальный чемпионат Aromaster, организатором которого выступил корейский институт Scentone в сотрудничестве с официальным представителем в России – компанией «Кафема», а также собственные кофейные проекты выставки: Национальная премия «Бариста года» и Национальная премия «Обжарщик года», а также соревнование в инновационном формате по приготовлению чая с молоком - Tea Latte Battle.

С 12 по 14 марта в КВЦ «Сокольники» состоялась традиционная для начала весны выставка Coffee Tea Cacao Russian Expo (CTCRE). Впервые она была разделена на 4 отраслевых направления: Coffee Russian Expo, Tea Russian Expo, Cacao Russian Expo и Cafe Russian Expo. За три дня выставку посетили профессиональные участники рынка не только из России, но и из-за рубежа, приняли участие более 170 экспонентов, спонсоров и партнеров. В рамках деловой программы было проведено около 150 мероприятий: семинаров, мастер-классов, презентаций, каппингов, лекций и дегустаций. На площадке CTCRE прошли 7 кофейных и 4 чайных чемпионата, в которых приняло участие более 350 бариста, обжарщиков и чайных мастеров со всей страны.

13-14 марта на выставке COFFEE TEA CACAO RUSSIAN EXPO в КВЦ «Сокольники» определились победители Национального этапа международного чайного чемпионата Tea Masters Cup 2020. В национальном финале принимали участие победители региональных отборочных турниров, состоявшихся в Москве, Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону, Казани и Новосибирске.