Вкус шоколада, это не только генетика и страна произрастания какао-бобов, но и «личный почерк» производителя в обжарке и производстве шоколада. Анастасия Мирошкина расскажет, как при ограниченном количестве поставщиков какао-бобов можно делать очень разный шоколад, вырабатывая свой стиль.
Мы рады объявить Вам итоги по конкурсу Coffee, Tea, Chocolate and Herb Packaging Award 2019. Победителей судейский состав определит 12-13 марта 2020 г. Награждение пройдет 13 марта 2020 г.
У нас потрясающая новость для всех любителей и профессионалов чая с молоком: мы открываем регистрацию на ПЕРВЫЙ Национальный чемпионат среди специалистов по приготовлению молочных напитков на основе чая!
Мы рады представить судей конкурса, которые уже определили финалистов. Завершающий этап конкурса состоится 12-13 марта в рамках выставки COFFEE TEA CACAO RUSSIAN EXPO 2020 в КВЦ Сокольники, а 13 марта мы приглашаем всех на награждение.
Волонтеры – неотъемлемая часть таких крупных мероприятий как #CTCRE. И наш спонсор по промо-одежде – компания ROASTING BREW предоставляет для них стильные и красивые футболки!
В последнее время здоровое питание - тренд! Он может поддерживаться и в кофейных напитках с помощью низколактозного молока. Оно не только обладает всеми полезными свойствами и вкусом натурального молока, но и подчеркивает аромат натурального кофе за счет чуть сладковатого вкуса.
