Впервые на выставке Coffee Tea Cacao Russian Expo будет организована площадка Cafe Russian Expo, которая объединит компании-производителей выпечки, десертов, мороженого, снеков, полезных перекусов и ЗОЖ-продуктов.
Национальная премия «Бариста года» - соревнование среди профессионалов кофейного дела – бариста, которые могут проявить свои навыки и мастерство в приготовлении классических напитков: эспрессо, молочного напитка и кофе, заваренного одним из ручных способов.
Мы рады объявить о начале приеме заявок на Московский отборочный чемпионат по латте-арт. Латте-арт - соревнование по навыкам создания рисунков на кофейной пенке при помощи вливания взбитого молока в эспрессо.
Мы продолжаем публиковать интервью, в которых представители компаний рассказывают о продуктах, выставляемых на конкурс. На наши вопросы отвечает Сергей Цитренко, владелец ООО "СеВерные Чаи", которое специализируется на производстве различных видов иван-чая.
Мы начинаем публикацию серии интервью, в которых представители компаний рассказывают о продуктах, выставляемых на конкурс. Первым ответит на вопросы производитель Псковского иван-чая "Скобарь"
Мы рады анонсировать, что Лауро Фьоретти (Lauro Fioretti) в очередной раз приедет в Россию в качестве представителя WCE и Главного судьи Российского чемпионата бариста.
