Компания МАЙ-Foods выступила официальным спонсором программы выставки Coffee&Tea Russian Expo

Будучи крупнейшим игроком чайного рынка в России, МАЙ- Foods поддерживает знаковые отраслевые события. Благодаря участию компании МАЙ-Foods в Coffee&Tea Russian Expo , нам удалось пригласить одного из самых известных чайных профессионалов мира - Шерин Джонстон. 15 марта, он выступит с семинаром на нашей площадке.

Компания «МАЙ» – инновационная российская компания, которая обладает сильными традициями предпринимательства. МАЙ-Foods уже более 25 лет производит горячие напитки любимые миллионами россиян. На сегодняшний день это 5 известных брендов, среди которых чаи «Майский», RichardCurtis, «Лисма» и кофе Coffesso.

Шерин Джонстон - основатель и директор ассоциации Australian Tea Masters, директор World Tea Organization, член Консультативного совета и главный судья Tea Masters Cup International, член Chinese Tea Experts Committee, судья чайных конкурсов, лауреат специальной награды Фонда культуры Кореи за популяризацию и развитие корейской чайной культуры.

Шерин Джонстон выступит в тремя семинарами 15 марта, послушать их можно будет на русском и английском языке.

 

История чайного блендинга и трационных блендов

Описание:

В этом семинаре будет рассказано о базовых блендах, которые были собраны со всего света и из разных культур. Слушатели глубоко окунутся в истоки зарождения чайных блендов. Каждый сможет узнать больше о ботанических типах и их ароматах, которые можно использовать для создания отличного чайного бленда, а также о традиционных блендах, включая Chai и English Breakfast.

Дата: 15 марта

Время: 10.45-11.45

Где: Москва, КВЦ "Сокольники", выставка Coffee&Tea Russian Expo, площадка Tea Journey

Условия участия: Бесплатно, без предварительной регистрации.

 

Инновации и последние тренды в чайных блендах

Описание:

Чай - это быстрорастущая индустрия, которая выделяется инновациями и современными методами обслуживания. Во время семинара можно будет узнать о текущих трендах в чайной индустрии и о том, как ввести эти тренды в свой бизнес. Презентация включит в себя обзор рынка, а также текущих и будущих чайных трендов.

Дата: 15 марта

Время: 13.15-14.15

Где: Москва, КВЦ "Сокольники", выставка Coffee&Tea Russian Expo, площадка Coffee&Tea Insight

Условия участия: Бесплатно, без предварительной регистрации.

 

Мастерство композиции чая и еды

Описание:

Во время мастер-класса слушатели узнают, что сочетать еду и чай - это очень креативный и веселый процесс. Спикер научит гостей различным интересными сочетаниям, с которыми ей приходилось сталкиваться в своей жизни. Гости услышат, какие продукты хорошо сочетаются с чаем, а также как начать вдохновляющий процесс создания меню и готовить чай и еду, которой приятно поделиться с другими. Мастер-класс идеально подойдет для тех, кто работает в индустрии продуктов питания.

Дата: 15 марта

Время: 15.30-16.30

Где: Москва, КВЦ "Сокольники", выставка Coffee&Tea Russian Expo, площадка Tea Journey

Условия участия: Бесплатно, без предварительной регистрации.

 

Вся программа тут: https://coffeetearusexpo.ru/ru/program/general

Зарегистрироваться на выставку:

https://coffeetearusexpo.ru/ru/visitors/visitorregistration/

впечатления

Фото и видео