Компания Ledocool - партнер CTRE 2018

В рамках выставки Coffee&TeaRussian Expo 2018 компания Ledocool повторит успех прошлых лет и выступит партнером по льду. Специально для приготовления уникальных авторских напитков компания предоставит лед сразу для нескольких зон выставки: Российский чемпионат бариста, Миксология Чая и Перекресток напитков.

Компания Ledocool занимается производством льда с 2012 года, и точно знает, что для раскрытия вкуса напитка, приготовленного по класической рецептуре, необходимо, чтобы все используемые ингредиенты соответствовали необходимым параметрам. В свою очередь лед должен быть абсолютно прозрачным и без каких-либо посторонних запахов, а также максимально долго держать форму и не разбавлять напиток в первые же секунды. Лед, производимый компанией Ledocool, как раз обладает всеми этими особенностями. Лед в форме кубика имеет правильную геометрическую форму 28х28х32 и 32х32х32, а лед фраппе на выходе имеет всего лишь 20% воды, в отличии от льда фраппе, производимого другими компаниями, в котором %-е содержание воды достигает 30, а то и 40%. Это выгодно отличает производимый компанией лед, так как он охлаждает напиток, а не разбавляет его в первые же минуты, а следовательно сохраняет его вкус.

впечатления

Фото и видео