В предварительном судействе приняли участие 10 судей со всей России, которые оценили 61 образец шоколада по 5 категориям: темный, молочный, альтернативный, шоколад с добавками, белый.

В ближайшее время пройдёт дегустация основным судейским составом, а уже 13 марта будут объявлены результаты Премии. Напоминаем, что награждение и дегустация победителей пройдет на выставке 12-14 апреля.