В 2021 на CTCRE наша премия «Обжарщик года» будет проводиться в юбилейный пятый раз, и поэтому мы решили объединить все проекты для обжарщиков в одну зону.

В этом году компания Gourmet Style предоставит кофемолки BARATZA сразу для нескольких зон выставки - Национальных премий «Бариста года» и «Обжарщик года», а также для зон каппингов и дегустаций Coffee Tea Lab и Brew Bar.

Со-основательница интерьерного бюро Анна Марчук разберет кейсы нескольких конкретных кофеен, которые опубликуют фотографии помещений своих кофеен в посте с хэштегом #прокачаймоюкофейню и отметкой выставки @coffeeteacacao_expo и @aa.interior.buro в Instagram до 10 февраля, и будут выбраны как самые интересные проекты.

Сегодня Мэр Москвы Сергей Собянин подписал указ о смягчении карантинных ограничений в Москве: с 22 января в Москве возобновляется работа музеев, библиотек, а также проведение зрелищных, культурно-досуговых, развлекательных, ВЫСТАВОЧНЫХ, просветительских, спортивных, рекламных и иных подобных мероприятий.

В новой реальности не каждый сможет посетить реальную выставку Coffee Tea Cacao Russian Expo 2021 или принять в ней участие в качестве экспонента, поэтому объявлен запуск параллельно с обычным павильоном виртуальный павильон.

На выставке второй год подряд будет работать инновационная система открытого образования, в рамках которой каждый активный слушатель семинаров и лекций сможет получить ДИПЛОМ о прохождении обучения.